有哪位知道米饼的详细做法
1、最后再把模具花片盖上去。
2、清水100毫升
3、将米浆倒入炒锅，加入适量的水煮开，用小火煮10分钟左右；
4、所需材料：
5、蒸熟后趁热倒入白糖搅拌均匀，用量根据个人口味来，我放了20g
6、白糖50克
7、锅烧热，改小火，刷一层油，将拌好的米饭放入锅中按成饼，两面煎成金黄色即可。
8、揪成小块，入蒸锅蒸熟。我用微波炉蒸的，有的地方有点干了，不好了，不建议用微波炉蒸哈。蒸到有半透明，不再是粉白粉白的样子就可以。然后揉匀。我用厨师机揉的，揉了很久到不粘手。
9、将300g大米浸泡一夜，放入料理机中，倒入300ml清水打成米浆，再加入100g面粉，100g玉米粉，3g酵母粉搅拌成无干粉颗粒的状态，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。
10、鸡蛋一只，打散备用
11、把米饼整齐地放在专用的饼架上，自然风干或者烘干后装罐或包装。就可随时享用了。
12、但可以提供一些广西米饼的常见做法，供您参考。
13、-蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）适量
14、将打散的鸡蛋液和剩米饭，葱花拌匀，加入适量盐调味
15、撒上几粒黑芝麻做装饰就OK了。
16、准备剩米饭和葱花
17、步骤2
18、①将花生洗净晒干，放置锅里慢火均匀地翻炒，使之香气外溢，表皮爆裂，容易脱皮，花生摩擦声音清脆时即可。
19、材料米饭1碗，青豆，玉米粒，胡萝卜，土豆半个，鸡蛋做法1、胡萝卜切小片，土豆切丝，与青豆、玉米粒一起在水中煮熟。
20、不要太稀了，这是发酵好了的
21、步骤3
22、放锅蒸，怕米粉没炒熟就煮久点，25分钟左右，炒熟的想吃粉点的，蒸15分钟这样
23、做成的米饼外表酥脆，里面又软又香。
24、把5g白糖混入面粉中，融化好酵母粉的牛奶少量多次倒入面粉中，一边搅拌成面絮
25、在准备一个鸡蛋。
26、准备适量的大米饭，大米饭要加热。
27、食材：糯米粉，粘米粉4:6共20斤，炒花生仁5斤，炒熟白芝麻1-2斤，黄沙糖6斤，糖浆8斤。
28、辅料花生油10ml食盐1勺
29、拍出饼，
30、这个是老妈自己熬的糖浆，用的是白糖和水熬制而成的，自己熬的糖浆要好一点。
有哪位知道米饼的详细做法
31、②将花生搁置自然冷却，及时摩擦其外表使花生皮脱落，然后，把花生磨碎。花生颗粒不必要太细小，这样更有嚼头，更香。
32、然后用刀削出多于的，在用手压一下
33、发酵好的米浆在倒入葱花、盐、五香粉搅拌均匀。
34、下面成焦黄状翻面继续慢烙
35、糯米粉200克
36、把足量的米粉倒入大碗，使用温水将米粉搅匀，水要一次一次慢慢加，千万不要一次性把水加得太多，因为米粉加水后要能和成形，米粉与米粉之间要能粘在一起可以搓成米粉团。加水太多米粉太稀，制作米饼时就无法成型了。
37、准备食材用料：
38、泡了12个小时的大黄米倒入电饭煲，水超过大黄米1cm左右就可以，加入蔓越莓干一起蒸熟
39、做法步骤：
40、把炒熟的花生去皮碾碎后和芝麻黄砂糖搅拌均匀备用。
41、把模具洗干净，晾干水分。
42、再把做好的米饼倒扣在筛子上，倒扣的时候要小心不能太用力，放下去之后再不要移动，因为很容易破的。
43、倒入花生，可以不倒，拿来当馅放，我懒所以快就来
