金针菇凉拌家常怎么做
1、做法步骤
2、主料：番茄两个(450克)、金针菇150g、生鸡蛋一枚、番茄酱两勺、盐三小勺(平勺)、白胡椒粉一小勺(平勺)、水700ml、淀粉三小勺兑少量水、大蒜两瓣、小葱一根
3、辅料：麻油、葱
4、食材明细
5、锅中加入橄榄油。
6、大蒜，小米辣切碎，（个人喜欢加点油酥辣椒，感觉凉拌菜更香），装碗。
7、再烧一锅水，水沸腾，加入金针菇煮两分钟，捞出过两遍凉水，攥干水分备用。
8、在加入鱼露。
9、菠菜洗净控水。
10、煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟；
11、食材：黄瓜金针菇胡萝卜
12、转圈细流淋蛋液
13、第一步：处理食材，将金针菇切去根部，再用手撕开备用；接着将青椒和小米椒去头去蒂，然后再切成丝备用
14、菠菜凉拌金针菇，菠菜摘好了，洗干净，焯水，攥干水分，然后切成小段，待用，金针菇洗净焯水，攥干水分，然后和菠菜放入一个容器，放入少许蒜末，酱油，醋，盐，味精，香油，如果爱吃辣的，可以放入少许辣椒油，然后充分搅拌，一份美味的凉拌菜就做成了，非常好吃
15、金针菇切掉根部，清洗干净；
16、主料：金针菇500克
17、取适量金针菇放培根上。
18、辅料：盐、蒜、姜
19、将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。
20、一小勺白胡椒粉，三小勺盐(平勺)，根据自己口味加减
21、主料：金针菇、胡萝卜、芹菜、辅料、醋、蒜末、生抽、辣椒油、香油、盐
22、洗净后煮熟捞出过一遍凉水（用凉白开或者净水）。
23、根据口味放入一大勺剁椒，如果口味重可以洒一点点盐；
24、放水里清洗干净，红椒切丝；
25、香油适量，辣椒油适量，糖适量，醋适量，蚝油适量，盐适量，生抽适量
26、金针菇250克，青椒1个，小米椒5个，生抽1汤匙，蒜末适量，食盐1茶匙，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙，香醋1汤匙
27、主料：金针菇200g
28、加入糖和盐。
29、加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。清爽可口，营养丰富。备受喜爱。
30、烧一锅开水，放进金针菇和红椒丝；
金针菇凉拌家常怎么做
31、加入杏仁油；鸡精；陈醋；
32、将金针菇与各种配料拌匀，然后装盘就可以吃了！
33、辅料：孜然粉、孜然粒
34、辅料：葱油适量、盐少许、生抽少许、青红椒3个
35、金针菇洗净，焯水（熟了即可），捞出放凉，装盘备用。
36、具体步骤
37、鸡精适量，油酥辣椒适量
38、步骤把金针菇洗干净，悼一遍水，然后煮熟。
39、盛出沥干备用
40、金针菇去根撕开，洗净
41、辅料：蒜2瓣、干辣椒2个、酱油、蚝油、香醋、白糖、辣椒油、香油、盐、鸡精、白芝麻
42、主料：培根4条、金针菇适量
43、金针菇从锅里捞出放凉水里泡会儿，再把水挤掉和黄瓜，胡萝卜放盆里搁盐，香油，芥末油，老抽，海鲜酱油，醋，鸡精，芝麻调拌后可食用！
44、金针菇去掉根部洗净，焯水；
45、取金针菇去根部，清水洗净，焯水2分钟，取出放入凉开水中，待金针菇凉后，取出来，攥干水分备用。
46、烧开一锅水，水开后放入金针菇；
47、将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用；
48、凉拌芹菜金针菇
49、清炒金针菇
50、摆烤盘上金针菇卷开始煎。
51、主料：金针菇300克
52、倒入700毫升水
53、放入小芹菜断翻炒，七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒，加入盐调味，翻炒熟后即可出锅。
54、两勺番茄酱
55、捞出后过凉
56、把之前煮好的金针菇控干水分。
57、调捞拌汁：碗中放入少许盐，鸡精，白糖；再加入酱油、蚝油、香醋，然后放入辣椒油，香油和白芝麻；最后加入冰镇矿泉水搅匀，放入冰箱待用；
58、下青红椒段炒片刻
59、锅里放花生油起火，然后放入花椒，炸成花椒油。
60、拌匀即可
金针菇凉拌家常怎么做
61、大火蒸8~10分钟，出锅后倒掉汤汁；
62、锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用，
63、炒锅里倒入适量植物油烧热；放入小米辣炒香；
64、金针菇里倒入调料汁，将锅里的油、小米辣泼到金针菇上即可；
65、煎到培根熟至透明，里面的金针菇变软，撒上面些孜然粒即可装盘。
66、取菠菜清水洗净，焯水30秒左右，菠菜变色立即捞出来放入凉开水中，待菠菜凉后取出来，攥干，备用。
67、捞拌金针菇
68、翻炒均匀关火。
69、锅中放两勺植物油，放入１０粒花椒粒炸至花椒粒发黑、油冒烟，趁热浇在花椒面和香葱碎上，最后调入蒜泥、生抽、耗油、醋、蜂蜜，适量盐即可。
70、金针菇用沸水焯一下
71、金针菇、黄瓜、胡萝卜、香葱、蒜、生抽、醋、蜂蜜、花椒、植物油、蚝油。
72、倒入冰镇的捞拌汁，洒上香菜；
73、拌匀即可开吃。
74、用筷子拌匀即可。
75、茄汁金针菇
76、我们首先需要准备以下食材：
77、香煎孜然培根金针菇
78、黄瓜切丝放在上面
79、金针菇去根洗净，放到热水里焯熟
80、下番茄翻炒
81、菠菜去根，洗净，放开水中烫1分钟，捞出过两遍凉水，攥干水份备用。
82、金针菇切去根部；
83、半勺辣椒面、香葱碎放在最上面，以便一会油烹
84、依次做好。
85、水开后加入金针菇
86、加入番茄酱，煸炒出红油。
87、金针菇在开水里烫一下
88、主料：金针菇100克、胡萝卜100克、木耳30克、蒜苗30克
89、加入香菜
90、再加入鸡精，淋入香油。
金针菇凉拌家常怎么做
91、盐适量，油适量，生抽适量，花椒粉适量
92、适量葱油温热
93、金针菇：洗净，开水焯１分钟，过冷水
94、胡萝卜炒金针菇
95、小米辣洗净，切成辣椒圈；
96、番茄金针菇蛋汤
97、葱油金针菇
98、金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。
99、撒上葱花；
100、锅里放油爆香葱蒜
101、凉拌金针菇是一道简单好吃的菜。
102、锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。
103、菠菜200克、金针菇120克、蒜5克、干辣椒6克。
104、炒出红汤
105、大火重新煮开就可以捞起金针菇和红椒丝，沥干水分；
106、取一大点的碗，把黄瓜、胡萝卜、青椒丝放碗底；
107、把黄瓜和胡萝卜切成丝，金针菇撕成一根一根
108、番茄可以去皮再切，在番茄上划十字刀，放开水里烫一会皮就剥下来了，我省事直接切的
109、菠菜切小段。
110、小火煮开适量油，马上把滚油淋在葱花上；
111、香菜切段；葱切末；蒜切片；辣椒切小段；
112、将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。
113、鸡蛋打散，番茄切偏小点块，金针菇洗净撕开对半切，蒜葱切好，分出点绿葱花最后用。
114、金针菇适量、蒜末适量、盐适量
115、再放入木耳。
116、主料：金针菇、剁椒
117、换一个干净的炒锅，锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火，将油泼在辣椒上面即可。
118、将金针菇清洗干净，去掉底部。青红辣椒切碎，蒜切末。
119、卷起来，用牙签固定住。
120、第三步：接着我们加入青红辣椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙的花椒油，加入准备好的蒜苗，加入1汤匙的陈醋，然后用筷子搅拌均匀，腌制5分钟！
金针菇凉拌家常怎么做
121、青红椒洗净切段
122、菠菜日常凉拌:把菠菜洗干净后放在开水中烫一下，因为菠菜中含有草酸一般有痛风的人最好少吃，然后开水烫好后用生抽、麻油拌一下就可以了。
123、加入葱花
124、将青红辣椒放在金针菇上面。
125、培根中间一刀切2半。
126、将沥干水分的金针菇码在碗里；撒上香葱；
127、锅中放水煮沸，加少许盐和植物油（这样焯出的菜颜色更艳丽），分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水（金针菇单独焯水，芹菜和胡萝卜可以一起焯水），焯水后放凉水中冲一下。
128、金针菇剪掉根部洗净，如果太长的，可以适量的多切些，留作其他菜哦。
129、锅中加入适量食用油，油热的时候加入蒜末，煸炒出香味。
130、辅料：番茄酱20克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用油10克
131、a.金针菇去根部洗净，黄瓜刨成丝，小米椒蒜切碎备用
132、胡萝卜切丝放在上面
133、再在锅里加入盐、白糖、耗油、味达美、辣椒油、花生油、醋、葱姜蒜泥、绿辣椒还有芝麻。
134、用鸡精，味精，糖，盐，香醋，香油，生抽做条料行吗
135、散金针菇上面些孜然粉。
136、剁椒金针菇
137、主料：金针菇100g、小米椒3个、葱花5g、香菜5g
138、c.锅烧好水，放入金针菇烫熟后过冷水，拧干水分后放入盘中
139、把葱、姜、绿辣椒切好，大蒜剥好，捣成蒜泥，留着待会用。
140、b.调汁：生抽两勺，陈醋一勺，白糖少许，盐少许
141、黄瓜、胡萝卜、青椒分别切丝；
142、主要材料。
143、金针茹凉拌:把金针茹根部切一下，然后洗干净后放在开水中烫一下，用凉开水过一下沥干水分用生抽、麻油拌一下就可以吃了@
144、焯好的金针菇放在三丝上面；
145、把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放一个盆中，放蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油拌匀即可。
146、第二步：起锅加入大量清水煮沸，水开后加入1小勺食油，然后将金针菇倒入锅中焯水，金针菇断生后捞出沥干水分，然后装到个较大的汤盘里
147、炒锅烧热放油，放入葱蒜、干辣椒烧开；
148、主料：金针菇1把、胡萝卜1小段、青瓜1小段、青椒1/3个、香葱白2根、矿泉水小半瓶
149、倒入适量的热水。
150、爆香葱花。
金针菇凉拌家常怎么做
151、最后就可以摆盘上桌了！
152、取盘子一个，金针菇放中间，周围放上菠菜，浇上拌汁，吃时拌匀即可。
153、白灼金针菇
154、食材用料：
155、辅料：橄榄油适量、葱姜适量、盐适量、糖1克、鱼露10毫升、香油适量、鸡精少许、香醋2毫升
156、稍为沥水后平铺在盘子中；
157、金针菇去根洗干净，红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片。
158、金针菇去掉根部。
159、淋入少许香醋炒均匀。
160、菠菜适量，金针菇适量
161、蛋液基本凝固撒葱绿即可。
162、准备好所有的食材。
163、随即加入金针菇快速翻炒几下
164、取小米椒碎，加老抽一勺，生抽一勺，鸡精少许，放一容器内，热油一勺浇在上面，作为拌汁。
165、水淀粉勾芡
166、用料；金针菇250克，独蒜头1个，小米椒2个
167、d.将酱汁和黄瓜丝，小米椒，蒜末，香油放入盘中和金针菇一起拌均后就做好啦❤️
168、锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。
169、金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分；将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好；
170、空碗里调入适量盐、生抽、白糖，搅拌均匀；
171、电饼铛预热，抹少许的油。
172、凉拌黄瓜金针菇的做法步骤
173、将煮熟的金针菇盛到碗内。
174、把锅中的热油浇在上面即可。
175、金针菇洗净沥干水，芹菜去叶切断儿洗净，胡萝卜切洗净切丝。
176、把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。
177、辅料：盐适量、鸡精1g、蚝油2g、蒸鱼豉油2g
178、加少许生抽与盐调味，撒上葱段即可起锅
179、主料：金针菇、小芹菜、红椒
180、金针菇，黄瓜丝，香葱，香菜，小米椒，蒜，香油
金针菇凉拌家常怎么做
181、烹饪步骤：
182、加入小米椒、盐、鸡精、耗油、蒸鱼豉油
183、凉拌金针蘑材料:黄瓜，金针菇，蒜瓣，精盐，鸡精，白砂糖，香油(芝麻油)，米醋，花椒油做法:1.将黄瓜洗净切成细丝，将蒜拍碎。2.将金针蘑用水洗净，切成小段。3.将各种原料放到一起，依个人口味，依次加入盐，鸡精，糖，香油，辣椒油，花椒油和米醋拌匀即可。凉拌金针菇豆腐简介:凉拌黄瓜圈材料：小黄瓜3条、盐1小匙、冰糖1小匙、白醋1小匙、香油1/2小匙、辣椒2枝作法：1.将小黄瓜洗净后去掉头尾，再滚刀浅切二刀，第三刀切断成长圆块；辣椒洗净、去蒂，切圆片，备用。2.取一碗，放入作法1的黄瓜块，加入盐、冰糖用手一起抓匀。3.加入白醋、辣椒、香油于作法2的碗中一起搅拌均匀后，放入冰箱冷藏即可。材料:金针菇罐头100g，豆腐1块，凉拌黄瓜圈适量做法:1.豆腐以冰开水洗净后摆盘切块备用。2.将金针菇铺上作法1的豆腐上，再放上凉拌黄瓜圈即可。凉拌金针菇材料:金针菇，黄瓜，红辣椒，黄辣椒，盐，醋，白糖，葱油，香油做法:１、金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；２、黄瓜、红椒、黄椒切丝；３、将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。小诀窍:金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等凉拌金针菇简介:凉拌菜,简单又可口,还不用受油烟之苦.材料:金针菇，盐，麻油，白糖，鸡精，剁椒做法:1.金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)2.把金针菇撕成细丝.3.拌上盐、麻油、白糖，鸡精、少许剁椒。凉拌金针菇材料:金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许做法:1.金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。凉拌金针菇简介:不过这边不下雪，就算是大冬天的，温度还是保持十几度，太阳底下很暖和，我基本都只穿一条单裤，一件毛衣，有时出去看到老外光着胳膊和腿，又觉得自己是不是太保暖了。其实我很希望能够下一场大雪，在飘着雪花的晚上过圣诞节，屋里暖洋洋，屋外雪白一片，雪花朵朵，那才叫一个美呢！今天的菜很简单，冰箱里有一包金针菇，拿出来做了个凉拌菜！材料:金针菇，意大利肠丁，葱花，麻油，生抽，糖，盐做法:1.金针菇放沸水里漂熟！2.把麻油，意大利肠丁，葱花，生抽，糖，盐各适量放油锅里爆香。3.把爆香的料和漂熟的金针菇拌匀即可。小诀窍:也可以不用油锅，直接把各种调料混合就可以了，我觉得葱花，麻油爆一下比较香，而且意大利肠丁也最好要加热一下，所以就把它们通通的放一起加热了。如果没有意大利肠丁，用其他肠都可以，不加也可以，我是食肉动物，所以就加了！凉拌金针菇材料:金针菇的吃法多种多样，既可作主料，亦可作佐料。天气转热后，人的口感开始追求清淡，取金针菇凉拌，除了其本身的营养之外，做法:材料：金针菇400克、洋葱碎20克、蒜茸10克，盐、黄芥辣、意大利黑醋（或沙律醋）、橄榄油各适量。做法：金针菇洗净，放入滚水中灼熟，取出放入冰水里晾冻后沥干水分备用；将洋葱碎和蒜头放入木兜或碗上，以勺子压至成泥，然后放入少许芥辣，以及适量的意大利黑醋和橄榄油，最后放入金针菇拌匀，以盐调味便可上碟。凉拌金针菇材料:主料：金针菇，黄甜椒，葱段，蒜蓉，生抽，香醋，香油，蜂蜜（糖）。做法:水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出；2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟；3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀；4、上桌前滴几滴香油即可。金针菇蒸粉丝简介:■这道菜是前段时间在一个湘菜馆吃的,感觉还不错,做法也挺简单的,上个星期天陪老婆逛超市看到金针菇蛮新鲜的就买了回家尝试了一下,在这里介绍给大家.材料:垛椒，粉丝，金针菇，姜丝，葱花，花椒，盐，鸡精，极味鲜酱油，香油各适量。做法:粉丝先用清水浸泡15分钟,金针菇洗净备用。准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。锅内加2/3清水将其烧开后，把盘子置其中，盖上锅盖，大火蒸15分钟取出撒上适量葱花。取一个干净的锅置火上烧热，到入适量食用油加花椒煸至有香味后关火，把花椒油均匀地浇在菜上即可．做法太多了我就不一一说了
184、倒入胡萝卜丝翻炒。
185、菠菜洗净切段，菠菜含有大量草酸，易造成体内结石，一定要先焯水。锅里烧开水，放点食盐和食用油，再放入菠菜，大概两分钟左右取出，菠菜焯水后控水，金针菇剪掉根部洗净，金针菇参照菠菜的方法，焯水后控水，然后把菠菜，金针菇放入干净盆中，加入蒜泥，味极鲜酱油，耗油，醋，香油，搅拌一下就完工啦。
186、辅料：植物油0.5汤匙、香葱4根、小米辣3个、盐0.5茶匙、细砂糖0.5茶匙、生抽2茶匙
187、将金针菇放入锅内煮开后开始调味，加入盐、糖、鸡精。
188、把菠菜和金针菇放在一个容器中，加蒜末和干辣椒碎。
189、香葱洗净，切成葱花；
190、金针菇去蒂后撕开。
191、金针菇洗净备用，土豆切丝。锅里加适量食用油把金针菇和土豆丝放锅里翻炒，加油，盐，姜，葱五香粉调味出锅。素炒凉拌夏天很适合
